SWEET AND SPICY CHICKEN WINGS
Bahan:
1/2
kg sayap ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis.
3
bwg putih
Garam,gula,
merica secukupnya.
Minyak
untuk
menggoreng
Bahan
saus:
Mentega
utk menumis
2
bwg putih cacah
3
sdm madu
3
sdm saus tomat
5
sdm saus sambal
2
sdm kecap manis
Garam,
merica,gula secukupnya
Cara:
Bumbui sayap ayam dng bwg putih, garam, merica yg dihaluskan, diamkan
sebentar kurleb 1 jam di kulkas biar
bumbu meresap, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.
Untuk
bumbu sausnya, tumis bwg putih dengan
mentega sampai harum, kecilkan api, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap
manis, madu, bumbui, cicipi rasanya, jika sudah pas matikan api.
Masukkan
sayap ayam yg sudah digoreng sebelumnya, aduk2 sampai semua terbalut saus
bumbu, sajikan.
Sumber : instagramdotcom/p/BvycIMRDpyh/
Komentar
Posting Komentar